Эксперты рассказали, какие продукты подорожают в 2024 году

Экономика

Производители продуктов питания сообщили торговым сетям о повышении цен с начала 2024 года. В частности, в компаниях Вимм-Билль-Данн, Nestle, Любятово, Агроимпорт рассказали, на что и на сколько будут повышены отпускные цены. Основной причиной роста цен названы неурожай, курс валют и логистика.

Эксперты предсказывают, что в среднем цены увеличатся на 10%. В 2024 году ожидается повышение цен на алкоголь и табак, кофе и кондитерские изделия, рис, некоторые виды мяса и другие продукты. Молочная продукция подорожает на 4,9%; соки на 16,1%; кофе и кофейные напитки на 15%;  кондитерские изделия на 8%; готовые завтраки на 9,5%; печенье на 6%; шоколад – от 7 до 14%; рис на 22%.

Так, кофе начал дорожать еще в конце октября этого года. Росстат сообщил, что по сравнению с сентябрем в ноябре 2023 года средняя стоимость напитка в организациях быстрого обслуживания увеличилась на 4,6%. Из-за неблагоприятной погоды в странах-производителях предложение сократилось. Кроме того, на рост цен повлияли проблемы с логистикой, которые появились еще в пандемию.

Из-за засухи резко упал урожай риса, он может стать самым низким за последние 20 лет. Россия импортирует длиннозерновые сорта, круглозерновыми обеспечивает себя и даже импортирует в другие страны. Цены на импортный рис могут вырасти более чем на 20%. Отечественные сорта подорожают в пределах средней инфляции или чуть выше (около 7−10%).

Минфин РФ планирует поднять минимальную розничную цену на алкоголь на 6,4%. Речь идет о всех алкогольных напитках, кроме пива. На ценах на алкоголь и табачные изделия скажется также повышение акцизов. Ожидается удорожание некоторых видов мяса — индейки, говядины и баранины. В 2024 году эти продукты могут прибавить еще до 10−12%.

В первом квартале будущего года продолжится рост цен на некоторые виды импортных фруктов – в частности, на бананы и апельсины. Темп изменения цен будет зависеть от курса рубля. Так как нет факторов, указывающих, что рубль серьезно окрепнет, бананы вряд ли подешевеют.

Эксперты считают, что инфляция по итогам 2023 года окажется вблизи верхней границы диапазона 7−7,5%. В России, возможно, будет принят закон, по которому власти смогут ограничивать цены при их быстром росте — 30% за два месяца. Поэтому продуктовая корзина не подорожает внезапно и резко, но дорожать будет. Помимо названных причин у производителей и ретейлеров есть естественное желание подзаработать и компенсировать затраты на новое оборудование. Поэтому не стоит надеяться, что продуктовая инфляция окажется меньше 10%.

Ранее «Солевар» рассказывал, что к 2024 году кинотеатры Перми поднимут цены на билеты.

Фото: freepik.com

Оцените статью
( Пока оценок нет )
СОЛЕВАР