В пресс-службе краевого Роспотребнадзора рассказали, что в Перми на 90 суток закрыли павильон «Лаваш из тандыра» на улице Маршала Рыбалко, 23 после внеплановой проверки в отношении ИП Рахимбекова Ф.Ш., проведенной сотрудниками ведомства совместно с прокуратурой.
Во время проверки выявлены отсутствие водоснабжения, производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, цехового деления при работе с переработкой сырья; несоблюдение поточности технологических процессов; недостаточность оборудования; отсутствие прохождения осмотра сотрудниками на наличие гнойничковых заболеваний, маркировки на разделочном оборудовании, дезинфицирующих средств и другие нарушения СанПиН.
Составили протокол о временном запрете деятельности предприятия, материалы направили в суд, который принял решение о применении административной приостановки работы.
Ранее «Солевар» рассказывал, что в этом году в Прикамье зарегистрировано более 2,4 тысячи киберпреступлений.