Пермское предприятие из 9 тонн говядины изготовило 14 тонн мяса

В Управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю рассказали о нарушениях, выявленных в работе пермского мясоперерабатывающего предприятия. В ведомстве сообщили, что уполномоченное лицо нарушителя — ООО «Мицар» — аннулировано в системе ФГИС ВетИС.

Нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов ООО «Мицар» из Перми были установлены в ходе мониторинга системы ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий». Шестого мая был оформлен ветеринарный сопроводительный документ на выработку 14,152 тонн говядины, в качестве сырья для которой использовали 9,45 тонн охлажденной говядины, что явно недостаточно.

В Россельхознадзоре подчеркнули, что «данные факты говорят о нарушении требований Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Далее 14,152 тонн говядины продали сельскохозяйственному перерабатывающему кооперативу «Мясница» из Перми, который, в свою очередь, выработал уже 15,643 тонн продукции. Говядину направили в розничные продуктовые сети Перми для дальнейшей реализации.

ООО «Мицар» объявлено предостережение и предложение принять меры по обеспечению упразднения нарушения обязательных требований. Уполномоченное лицо аннулировано в системе ФГИС ВетИС.

Ранее «Солевар» рассказывал, что в Ильинском городском округе пенсионерку наказали за комментарии в соцсети.

Самая соль в нашем телеграм канале.

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
СОЛЕВАР