Отделение Пермь Уральского ГУ Банка России сообщает, что в мае этого года по сравнению с апрелем продовольственная инфляция в Пермском крае снизилась на 1,1 п.п. В годовом выражении продовольственная инфляция составила 19,2% (в апреле – 20,3%). Годовая инфляция в целом в регионе составила 18,1% (в апреле – 20,3%).
Эксперты замедление роста цен на продукты в России и в Пермском крае в частности объясняют укреплением рубля и снижением спроса после мартовского ажиотажа, когда население делало запасы. Рост поставок из стран ближнего зарубежья капусты замедлил рост ее цены, увеличение объемов тепличного производства в стране оказало влияние на стоимость огурцов и помидоров. Увеличился объем производства и сократился экспорт свинины, что привело к замедлению роста цен на мясо и мясопродукты. Снижение спроса повлияло на замедление роста цен на сахар.
