На сайте Главного управления ФССП по Пермскому краю появилось сообщение, что в Перми судебные приставы на месяц закрыли кафе «Узбекская кухня Шаурма» на улице Славянова, 2а из-за обнаруженных в заведении многочисленных нарушений санитарных норм.
В ведомстве рассказали: «В кафе отсутствовала поточность технологических процессов — в одном помещении хранили и готовили пищу, мыли посуду, хранили личные вещи и инвентарь. Также в кафе использовалась вода сомнительного качества, не хватало технологического и моечного оборудования, отсутствовал туалет для персонала, не осуществлялся производственный контроль, хранение продовольственного сырья осуществлялись без маркировок и многое другое».
Суд, признав предпринимателя виновным по статье 6.6 КоАП РФ, назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе на месяц. Двери кафе опечатаны. Владелец предупрежден об ответственности за нарушение требований. Сотрудники ведомства будут следить за ситуацией.
Ранее «Солевар» рассказывал, что треть школ Прикамья работала с нарушениями при организации питания учеников.