Как сообщает пресс-служба ГУФССП по Пермскому краю, в Мотовилихинском районе Перми на улице Восстания, 12 судебные приставы на 30 суток приостановили работу кафе «Тандыр».
В заведении общепита не осуществляли производственный контроль, пищевую продукцию принимали без маркировки и сопроводительной документации., отсутствовало цеховое деление, из-за чего нарушалась последовательность технологических процессов. Овощи мыли в тех же ваннах, где и кухонную посуду. В производственном помещении хранили верхнюю одежду, обувь, уборочный инвентарь, отсутствовали туалет для персонала и посетителей и раковина для мытья рук. У повара не было медицинского освидетельствования и гигиенического обучения.
Предприниматель был привлечен к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения», работа кафе приостановлена судом. В ходе исполнительных действий входные двери помещения опечатали. Запланированы контрольные проверки для обеспечения исполнения судебного акта.
Ранее «Солевар» рассказывал, какие законы вступят в силу в марте 2026 года.