В Перми продавали брендовые анчоусы из неизвестного сырья

По сообщению Россельхознадзора, крупный производитель рыбных закусок, работающий под брендом «Абырвалг», выпустил анчоусов без необходимого ветеринарного свидетельства. Это нарушение было обнаружено ведомством при проверке системы «Меркурий». Продукцию создала компания «Ваша выгода» из Перми.

Нарушение 27 июня 2024 года заметил представитель Россельхознадзора. В журнале входящей продукции было указано 772,942 кг анчоуса сушено-вяленого без электронного ветеринарного сопроводительного документа. Это сырье использовали для производства 182,215 кг рыбной продукции.

Так как информация о происхождении сырья отсутствует, невозможно отследить  процесс производства и подтвердить безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотического благополучия регионов, откуда поступило сырье. Производитель нарушил требования Закона РФ «О ветеринарии».

Готовый продукт реализовывали розничные магазины Перми – “Лион” и “Берег” (ООО “Олимп-трейд”, ООО “Лион-трейд”, ООО “Атлант-трейд”). Второго июля 2024 года предпринимателю было вынесено предупреждение, уполномоченное лицо получило уведомление об ошибках, которые допущены в системе ФГИС «ВетИС». Ошибки должны быть исправлены в течение 72 часов после получения уведомления, в противном случае регистрация пользователя будет аннулирована оператором ФГИС ВетИС.


Ранее «Солевар» рассказывал, что ИП из Перми выпустил 22 кг рыбного ассорти из неизвестного сырья.

Самая соль в нашем телеграм канале.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
СОЛЕВАР