По данным Пермьстата, в январе-марте этого года оборот общественного питания в Пермском крае был на 22% ниже уровня аналогичного показателя прошлого года и составил 5 млрд рублей.
Оборот розничной торговли за 1 квартал тоже снизился и составил 90,6% к соответствующему периоду прошлого года, то есть уменьшился на 9,4%.
Первого апреля 2021 года объем товарных запасов в организациях розничной торговли составлял в денежном выражении 35 млрд рублей, что соответствует 45 дням торговли.
Пермьстат сообщил, что 50% предприятий в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса в регионе – убыточны. В 2019 году доля таких компаний была 14,3%, а в 2020 году – половина предприятий.
