В Перми число пострадавших от отравления в кафе возросло до 31. В краевом Минздраве не исключают того, что в ближайшее время число пострадавших станет еще больше — за медицинской помощью могут обратиться и другие посетители кафе.
Количество пострадавших от отравления в пермских кафе, деятельность которых была приостановлена 18 ноября, до 31 человека.
Напомним, 16-17 ноября в больницах Перми с подозрением на кишечную инфекцию оказались человек 20 человек. Всех их связывало одно: посещение кафе. Часть были посетителями кафе «O-fite» спорткомплекса «Олимпия» на улице Мира, 41, часть — кафе «Овсянка» на улице Ленина, 26 в торгово-административном центре «Привилегия». Как пояснили в краевом Минздраве, причиной недомогания посетителей двух пермских кафе стал сальмонеллез.
Роспотребнадзор совместно с Минздравом провели эпидемиологическое обследование заведений. В обоих кафе были взяты пробы воды, продуктов и сырья, обследованы сотрудники. Проведенная проверка выявила нарушения санитарного законодательства по площади помещений и условиям хранения готовых блюд. Работу кафе приостановили. Было возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п. п. «б», «в» ч. 2 ст. 238 УК РФ. Как «Солевар» писал ранее, продукты питания, не отвечающие требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, были произведены и хранились в одном из двух кафе. Часть этих продуктов кафе реализовало само, а часть отправляло на реализацию в другое кафе. В результате факты пищевого отравления посетителей произошли в обеих точках общепита. Какое из двух кафе оказалось источником «плохих продуктов» в СК не уточнили.
Потерпевшими по делу признано 29 человек, в том числе трое детей. В настоящее время большинство находятся на стационарном лечении, два человека — в тяжелом состоянии. При этом, как отмечают в Министерстве здравоохранения Пермского края, количество пострадавших может еще вырасти — не исключено того, что и другим посетителям этих кафе в ближайшее время потребуется медицинская помощь.
