В Перми горожане заметили рост цен на кофе. Участники рынка говорят о подорожании зерна, цена которого выросла более чем на 10%. Это произошло из-за низкого урожая в странах-производителях, курса валюты и удорожания логистики в России.
Издание «В курсе.ру» сообщает, что из-за больших запасов зерна, приобретённых ранее, владельцы некоторых кофеен отсрочили повышение цены. Этих запасов хватит примерно на полтора месяца. Некоторые заведения могут начать пользоваться более дешевыми стаканчиками, уменьшить порции или прибегнуть к другим уловкам, чтобы не терять клиентов.
Ранее «Солевар» рассказывал, что 40% россиян за последний месяц ощутили рост цен на мясо.
