На ярмарке, что начала свою работу близ ТРК “Планета” на месте бывшего ипподрома, трудолюбивые жители краевого центра покупают такие необходимые на дачных фронтах товары, как рассада, саженцы плодовых, ягодных и декоративных культур, семена, сортовой картофель, многолетние цветы и прочую полезную дачную амуницию. Негоже выдвигаться с пустыми руками на дачные позиции!
Ярмарка будет работать по 14 мая включительно с 12 до 20 часов ежедневно. Потом дачные товары будут локально продаваться на городских минирынках. А мы с вами, уважаемые читатели, попытаемся понять, каковы в этом году “тренды” загородной жизни, которая для одних скорее отдушина, а для других – страда.
Это сладкое слово “дача”
Слово, рискнем предположить, происходит от вожделенного на Руси глагола “давать”, а потому вызывает исключительно положительные эманации. Что делать, люди любят, когда им чего-то дают. Дают, а точнее давали, в числе прочего, и небольшие земельные наделы вблизи населенных пунктов с целью разнообразить жизнь и пищевой рацион еще в советское время. Это были островки свободы — как от продовольственного разнообразия, так и от всякой государственной идеологии.
Дабы понять кто, зачем и почему ездит на дачи уже в настоящее время, обратимся к статистике. Как сообщает нам одно из серьезных агентств социального мониторинга, в России сегодня что-то съедобное на дачах выращивают более 80 процентов владельцев. Еще 63 процента используют плоды своего труда и дачной природы для приготовления домашних консервов на предстоящую зиму. Следующие 20 процентов – просто довольствуются свежими продуктами со своего огорода как дополнением к летнему столу. Целых 11 процентов – вообще ничего гастрономического от дачного труда не хотят и получают удовольствие – внимание – от самого процесса работы на земле. И лишь только 3 (прописью – три) процента дачников собирают свой урожай с целью дальнейшей его продажи.
Итак, о коммерческой выгоде от дачных трудов в свете такой статистки говорить не приходится. Скорее, дачные экзерсисы следует отнести к хобби. К занятию, которое дает сугубо духовное или моральное удовлетворение. Хобби, кстати, по многим оценкам, само по себе довольно затратное (теплицы, инвентарь, дорога, посадочный материал и т.д.). Но что делать, за удовольствия надо платить.
Кстати, радость от упорного физического труда на грядках в то время, когда, казалось бы, следует отдыхать, сегодня больше присуща старшему поколению. В советское время города стали заселять деревенские люди, близость к земле для которых была важнее коммерческих предприятий. Жизнь в городе они воспринимали как вынужденную и чуть ли не чужеродную. Поэтому отдых на даче воспринимался часто как возвращение в крестьянскую среду. Сегодня народ продолжает переезжать из деревни в город в поисках лучшей жизни. Традиции, как видим мы из статистики, не вымерли и поныне.
Ярмарка нашего времени
“Этой ярмарки краски, разноцветные пляски, деревянные качели, расписные карусели…”, – залихватски пел в советское время народный артист Валерий Леонтьев. Ничего подобного на открывшейся 12 мая в Перми сельскохозяйственной ярмарке не наблюдалось и близко.
Не было ни дегустации медовых пряников (из песни), ни даже воздушных шариков, хотя, казалось, уж это могли бы и обеспечить для антуражу. А был десяток палаток на огромной асфальтовой площади перед огромным торговым центром и несколько десятков, возможно, сотня, в основном пожилых людей, сосредоточенно и деловито снующих между выставленными в ряды саженцами, клумбами из рассады цветов, горками посадочных луковиц, семян и прочей продукции сельхозназначения, аккуратно разложенной на прилавках. Никакого веселья. Атмосфера была деловая, если не сказать, несколько строгая. Ярмарочные «звуки шарманки» от покупок не отвлекали, а «гаданье цыганки» заменяли раздумья про себя о том, приживутся растения на грядках или нет.
Продавцы общались сухо и неохотно. На вопросы отвечали по-деловому и односложно. Да, вся продукция местная. Да, районированная (слово заковыристое, но важное в таком деле), то есть полностью адаптированная к местному климату. Да, все, естественно, натуральное. Дальше разговор не клеился, при попытках расспросить о товарах подробнее работники прилавков начинали смотреть на меня подозрительно, видимо, безошибочно определяя во мне представителя не их целевой аудитории – дачной культуры – и ядовито спрашивать, что конкретно мне надо, а то и просто поворачиваться спиной.
Гораздо словоохотливее оказались посетители ярмарки. Так, одна из них – женщина лет шестидесяти, назвавшаяся Татьяной Геннадьевной, сообщила, что приходит на сезонную ярмарку уже третий год. В прошлый раз, говорит, ей с покупками не повезло, саженцы прижились не все, а, впрочем, она считает, что это может быть из-за того, что она неправильно их хранила и перевозила. И тут же начала рассказывать мне как, надо это делать правильно. А вот соседка ее, Валентина, на ярмарках покупать вообще не рискует, а ездит за рассадой в питомники. Но ей, Татьяне, в питомники далеко, а тут, на Ипподроме (живо еще старое название), очень удобно.
Впрочем, торговля, несмотря на некоторую сухость мероприятия, шла бойко. Люди то и дело отходили к припаркованным неподалеку автомобилям с кустами, мешками и коробками с чем-то зеленым. Сердце, глядя на них, искренне радовалось. Было совершенно понятно, что жизнь, несмотря ни на что, продолжается. А дачная весенняя мобилизация происходит успешно.