Газета «Известия» со ссылкой на ретейлеров и производителей сообщила, что более десяти крупных мясопереработчиков – «Мираторг», «Останкино», «Дымов», «Клинский», «Окраина», «Черкизово» и другие – предупредили торговые сети о повышении цен на колбасу и сосиски в конце октября — начале ноября этого года.
Ассоциация компаний розничной торговли сообщила, что большинство поставщиков мяса уведомляют о повышении отпускных цен в среднем на 8–10%. Например, в ритейлере «Лента» рассказали о получении запросов на повышение стоимости свинины и говядины на 4–25%.
В сети «Верный» рассказали, что биточки могут подорожать на 10%, куриный шницель до 18%, фарш до 12%, тефтели и котлеты из курицы до 10%, салями и сосиски на 10%. О росте цен предупредили также производители мяса и птицы. Цена куриной тушки может вырасти на 8%, филе подорожает на 7%, говядина и свинина на 10–20%.
В «Окраине» пояснили, что их цены вырастут на 7% из-за подорожания сырья для мясопереработки и упаковочных материалов. Мясопереработчики называют корректировку цен вынужденной мерой.
В Министерстве сельского хозяйства заявили, что в этом году предприятиям по производству и переработке мяса выделят дополнительно 10 млрд рублей субсидий, чтобы компенсировать затраты на закупку кормов. В ведомстве пообещали, что в следующем году государство также поддержит производителей мясной продукции.
Фото: RODNAE Productions
