ИА «Текст» со ссылкой на центр «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» сообщает, что пермяки стали реже покупать зерновой, молотый кофе, кофе в капсулах и растворимый, все чаще предпочитая дрип-кофе. Аналитики изменение спроса связывают с ростом цен на эти виды напитка.
Все виды кофе стали дороже. По итогам прошлого года зерновой кофе в среднем стоил 1096 рублей, за год он вырос в цене на 43%. По итогам 2025 года по сравнению с 2024 годом число покупок зернового кофе снизалось на 51%. Молотый кофе за год практически не прибавил в цене, его средняя стоимость равна 404 рубля, но продажи просели на 37%. Число покупок кофе в капсулах снизилось на 20%, его средневзвешенная цена составила 371 рубль – на 4% выше уровня 2024 года. Число покупок растворимого кофе снизилось на 17%, он стал дороже на 23%, его средневзвешенная цена составила 249 рублей.
Самым дешевым оказался кофе в одноразовых бумажных фильтр-пакетах с натуральным молотым кофе внутри – дрип-пакетах, хотя он подорожал наиболее сильно – на 138%. Он стал лидером продаж, по итогам прошлого года число покупок дрип-кофе в Перми выросло на 118%
Аналитики «Чек Индекс» отметили: «Безусловным лидером продаж в 2025 году оказался дрип-кофе. Всё благодаря самой низкой цене среди всех видов кофе — сюда переключаются те, кто раньше покупал молотый или капсульный, но хочет тратить меньше. Основная движущая сила спроса — зумеры».
Ранее «Солевар» рассказывал, что в Прикамье 17 человек осудили за организацию подпольных онлайн-казино.